關于高血壓吃什么食物最好降得快,高血壓吃什么食物這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、一、高血壓患者飲食要點 控制能量的攝入 提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。
2、 2、限制脂肪的攝入 少食動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等,少吃動物性蛋白,盡量避免食用:動物內(nèi)臟、雞蛋黃、豬油、肥肉、全脂牛奶、酸奶、油炸食物。
3、烹調(diào)時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
4、 3、適量攝入蛋白質(zhì) 高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。
5、每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。
6、如高血壓合并腎功能不全時,應限制蛋白質(zhì)的攝入。
7、 4、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品 如土豆、茄子、海帶、萵筍。
8、高血壓患者應堅持食入高鈣食物,含鈣的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。
9、少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負擔。
10、 5、限制鹽的攝入量 每日應逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。
11、這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。
12、適當?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。
13、 6、多汔新鮮蔬菜,水果 新鮮蔬菜、水果含有豐富的鉀,鉀在體內(nèi)能緩沖納離子。
14、如番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。
15、每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。
16、 7、適當增加海產(chǎn)品攝入 如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚等。
17、 8、多喝茶 茶葉里面含有的成分可以能止渴,助消化,利尿治失眠,明目護肝,除煩去膩。
18、紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。
19、? ?忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動脈粥樣硬化的形成。
20、 9、少吃甜食 吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。
21、?控制冰凍食品。
22、這些食品往往含較多的食鹽和添加劑。
23、甜品、零食、冰激凌、飲料含鈉也很高。
24、加堿或發(fā)酵粉、小蘇打制備的面食和糕點等。
25、 10、禁用/少用高鈉食物 二、高血壓飲食宜忌 1.碳水化合物食品 適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類 應忌的食品——番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類 2.蛋白質(zhì)性食品 適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)。
26、 應忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等)。
27、 3.脂肪類食品 適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。
28、 應忌的食品——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚 4.維生素、礦物質(zhì)食品 適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的),水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等),海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產(chǎn)生腹氣,必須軟煮或做成醬。
29、 應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥類)。
30、 5.其他食品 適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。
31、 應忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類、咸鮭魚、咸魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。
32、 此外,高血壓還忌吃牛髓 、狗肉、羊髓 、肥豬肉、雞肉(其忌吃公雞的頭、翅、爪)、鴨蛋、胡椒、人參、各種蛋黃、動物的腦、肝、腎,以及豬油等高脂肪、高膽固醇食物,也忌吃白酒、腌制的咸菜、香煙、辣椒等。
33、 三、高血壓食療 (1)芹菜粥 芹菜連根120克,粳米250克。
34、將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。
35、芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
36、 (2)菊花粥 菊花末15克,粳米100克。
37、菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。
38、粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。
39、每日兩次,晚餐食用。
40、 (3)綠豆海帶粥 綠豆、海帶各100克,大米適量。
41、將海帶切碎與其它2味同煮成粥。
42、可長期當晚餐食用。
43、 (4)荷葉粥 新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。
44、將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。
45、早晚餐溫熱食。
46、 (5)醋泡花生米 生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
47、 (6)糖醋蒜 糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓。
48、 (7)羅布麻五味子茶 羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。
49、常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病。
50、 (8)何首烏大棗粥 何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
51、 (9)淡菜薺菜湯 淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。
52、 (10)胡蘿卜汁 每天約需1000毫升,分次飲服。
53、醫(yī)學研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。
54、 (11)靈芝湯 將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。
55、 (12)煮熟雞蛋 將雞蛋清剝?nèi)コ粤?,將雞蛋黃放入碗里,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。
56、長期服用,高血壓者可以降低。
57、 (13)胡蘿卜粥 用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
58、 (14)大蒜粥 大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。
59、 (15)葛根粉粥 用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。
60、 盡量避免食用:動物內(nèi)臟、雞蛋黃、豬油、肥肉、全脂牛奶、酸奶、油炸食物。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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