沙蟲粥照片（沙蟲粥）

關(guān)于沙蟲粥照片，沙蟲粥這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、干沙蟲粥的做法主料：沙蟲干 1把、干貝50克輔料：豬肉1塊調(diào)料：食鹽1茶匙、姜5克、植物油1.5湯匙、水適量步驟：1.準(zhǔn)備好所用食材，沙蟲干用冷水泡軟，用剪刀在沙蟲的一端開始由頭到尾剪開；2.逐條清洗干凈沙蟲里面的細(xì)沙，清洗干凈后切成一段段；3.瑤柱同樣洗凈后泡軟，浸泡瑤柱的水可以一起煲粥，泡軟的瑤柱拍扁；4.起油鍋，爆姜絲，然后放入沙蟲和瑤柱爆炒5.爆炒片刻后加入熱開水，等到沙蟲瑤柱湯煮開，而且變得奶白色時便倒入一鍋已經(jīng)煮開的開水中(提前煮開)，煲上一個小時以上，成為濃高湯；6.濃高湯煮好后，加入洗凈的大米，等到大米煮至七八成熟時，再加入新鮮肉片，再次煮開放少許鹽調(diào)味。

2、(如想湯更加鮮味，可以將肉片提前放，最后再放大米，這樣湯味更濃，后放肉片則是肉好吃)。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：