秋葵的功效與作用及食用方法介紹（秋葵的功效與作用及食用方法）

關(guān)于秋葵的功效與作用及食用方法介紹，秋葵的功效與作用及食用方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、秋葵有補(bǔ)腎，美容養(yǎng)顏 ，降血糖，保護(hù)腸胃，減肥，抗腫瘤，消除疲勞的作用。

2、 秋葵使用禁忌和副作用：1.秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食； 2.忌用銅、鐵器烹飪或盛裝秋葵，否則秋葵容易變色，味道與外觀都受到影響； 3.秋葵含有較多的鉀，腎病患者應(yīng)該燙過(guò)再食用，不要過(guò)量食用。

3、 秋葵使用方法：秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。

4、它的屬性偏寒涼，燙熟后蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。

5、秋葵加入咖喱和其它調(diào)味料一起煮，味道便迥然不同，對(duì)秋葵不大習(xí)慣的人，不妨一試。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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