關(guān)于12寸是多大直徑，12寸是多大這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、10寸1英寸=2.54厘米。
2、12寸的比薩直徑就是30.48厘米，實(shí)際小大?。恍Ч麍D；做法如下；工具； 烤箱原材料 ；牛肉?鮮蝦?香腸?馬祖里拉奶酪?豌豆?黃油?面粉具體步驟如下；發(fā)面，面粉500g 我做的披薩12寸大約 做了2個(gè)，一共用了500g面粉 家里普通的面粉就可以的。
3、2、室溫下軟化黃油。
4、3、發(fā)面，我放到微波爐里小火熱了一下，讓其快點(diǎn)融化，便于和面，水油比例差不多1:1，黃油用一半就好，這樣烤出來的pizza是脆脆的。
5、當(dāng)然在加入黃油和溫水之前，要在面粉中加入適量的酵母和泡打粉。
6、4、等待2小時(shí)左右，面就發(fā)好了，大概是這個(gè)樣子的，很多孔，按下去一會(huì)。
7、5、接下來就是很辛苦的和面工作了，在手上涂點(diǎn)油，不停的揉面，摔面。
8、等到你差不多累了，估計(jì)就差不多了 呵呵。
9、半個(gè)小時(shí)的摔摔打打吧，然后我用放了少許食用油的保鮮袋包裹了面團(tuán)，封口再靜止半小時(shí)左右。
10、6、下面是披薩醬的制作。
11、首先準(zhǔn)備原材料哦 大蒜，一頭，拍碎切成蒜末，洋蔥切碎，西紅柿切碎，準(zhǔn)備一袋番茄醬，還有白糖。
12、7、黃油一小塊，圖片中的三分之一就夠了，我就放多了，放入鍋中融化，加入蒜蓉，洋蔥碎小火炒香。
13、那個(gè)味道妙不可言，待大蒜微微變黃，放入西紅柿，番茄醬，白糖2大勺。
14、小火慢燉。
15、直到?jīng)]有什么水汽。
16、稍微涼涼，備用。
17、 披薩醬的炒制可以在等待發(fā)面的過程中進(jìn)行。
18、不耽誤時(shí)間。
19、準(zhǔn)備披薩醬從備料到成品，到冷卻大概用了40分鐘左右。
20、8、面團(tuán)拿出來，搟成餅，在烤盤上鋪開。
21、涂上披薩醬，以及奶酪。
22、9、餡料要提前腌制好，牛肉加入少許蠔油，咸鹽，白糖，雞精，辣椒粉拌勻，鮮蝦去殼，蝦線去掉，放入少許料酒，咸鹽。
23、把食材均勻?yàn)⒃诿嫫ど?，撒上披薩草。
24、10、放入烤箱，200度預(yù)熱10分鐘，披薩放入烤箱，20分鐘就好啦。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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