導(dǎo)讀 關(guān)于烏魚子價(jià)格多少，烏魚子價(jià)格這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、烏魚子在制作完
關(guān)于烏魚子價(jià)格多少，烏魚子價(jià)格這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、烏魚子在制作完成前有數(shù)十道程序，才能呈現(xiàn)金黃通透，味道獨(dú)特的烏魚子，烏魚子達(dá)人莊國(guó)顯透過十年以上的老經(jīng)驗(yàn)，片片經(jīng)手，人工處理，一樣都馬虎不得。
2、最特別的是以下幾個(gè)程序，有別于一般市售的烏魚子：?創(chuàng)新一：人工海水養(yǎng)殖，取代野生。
3、肉質(zhì)鮮度比淡水養(yǎng)殖好創(chuàng)新二：冷風(fēng)干燥，減少日曬和加工降低鹽免色素創(chuàng)新三：獨(dú)特放血法，呈現(xiàn)金黃色外觀多花三成工錢，仿生魚片放血，換金黃色澤想要讓烏魚子有那種讓人「才下舌尖，又上心頭」的時(shí)間滋味，是要投入無數(shù)的嘗試與心血才能換來的。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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