導讀 關于白蘭地和威士忌的區(qū)別顏色，白蘭地和威士忌的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關于白蘭地和威士忌的區(qū)別顏色，白蘭地和威士忌的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、白蘭地的原料是葡萄，主要是一種非常不適合做葡萄酒的葡萄做的，叫做Uni Blanc 或 Trebbiano。
2、大多兩次蒸餾。
3、制造過程中是間接的對水直到味道對了為止。
4、規(guī)定不能標識年份，但vs是最少2年，vsop是最少4年, xo是最少10年（從2015年起，以前是6年）。
5、威士忌因產(chǎn)地不一樣變化很大。
6、愛爾蘭大多是3次蒸餾或連續(xù)蒸餾，成分是麥。
7、美國的威士忌或波本威士忌大多主要成分是玉米，并混合麥，黑麥等等，大多2次蒸餾，有些3此蒸餾，美國威士忌會經(jīng)過炭過濾而美國波本不會，只能使用新的美洲橡木桶。
8、蘇格蘭大多2此蒸餾（也極少幾家酒廠做3次），如果標上純麥的話代表原料是麥并來自于一個酒廠，如果是調(diào)和威士忌大多40%麥和60%其它谷類。
9、而這些威士忌都有一個共同點，對水是最后的程序，而不像白蘭地一樣每年間接加水。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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