含乳飲料好還是復(fù)合蛋白質(zhì)飲品好（含乳飲料的分類）

關(guān)于含乳飲料好還是復(fù)合蛋白質(zhì)飲品好，含乳飲料的分類這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料，經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。

2、含乳飲料分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。

3、配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料，加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。

4、含乳飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料，又按照蛋白質(zhì)及調(diào)配方式分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。

5、配制型含乳飲料：蛋白質(zhì)含量不低于1.0%的稱為乳飲料。

6、發(fā)酵型含乳飲料：發(fā)酵型含乳飲料中蛋白質(zhì)含量不低于1.0%的稱為乳酸菌乳飲料，蛋白質(zhì)含量不低于0.7%的稱為乳酸菌飲料。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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