導讀 關于蝦線怎么去除視頻，蝦線怎么去除這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、開背去蝦線
關于蝦線怎么去除視頻，蝦線怎么去除這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、開背去蝦線：將青蝦沿背線切開，用手取出蝦線。
2、2、牙簽去蝦線：用牙簽從青蝦第三關節(jié)處穿入，挑出蝦線。
3、3、蝦頭去蝦線：轉(zhuǎn)動蝦頭擰下，帶出蝦線。
4、去蝦線，既是因為蝦的消化道里有臟東西，還因為蝦線影響口感，尤其是白蒸和酒燜的時候，蝦線中含有苦味的物質(zhì)，在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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