導讀 關(guān)于大杏仁和巴旦木的功效，大杏仁和巴旦木的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1
關(guān)于大杏仁和巴旦木的功效，大杏仁和巴旦木的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、杏仁和巴旦木的區(qū)別是：杏仁果實比巴旦木果實小很多，杏仁果果殼較硬，不易剝開，巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。
2、杏仁為薔薇科落葉喬木植物杏或山杏的種子。
3、杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，主要分布于我國北方，以新疆、河北、遼寧、山東、陜西等省區(qū)分布最多。
4、杏仁具有豐富的營養(yǎng)價值，每100g杏仁中含蛋白質(zhì)25~27g，油脂47~56g，碳水化合物及粗纖維12~19g，還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質(zhì)元素和維生素E、維生素B維生素B2、維生素B5、維生素C等多種維生素。
5、巴旦木（巴旦姆、巴達木）為新疆維吾爾語名稱，是由波斯語Badam而得名的，其果實稱巴旦杏，學名為扁桃，是薔薇科李亞科桃屬喬木，為世界上著名的木本油料樹和干果樹種。
6、巴旦木仁有著極高的營養(yǎng)價值和藥用價值，素有“干果之王”、“西域珍品”之稱，具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。
7、此外，巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、糖和氨基酸等成分，還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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