陳皮的制作6個(gè)步驟（陳皮的制作和保存）

關(guān)于陳皮的制作6個(gè)步驟，陳皮的制作和保存這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、儲(chǔ)藏陳皮應(yīng)該在儲(chǔ)藏前仔細(xì)查看，確認(rèn)干燥無(wú)水分后，用干凈塑料袋包好后放進(jìn)干燥密閉的玻璃瓶?jī)?nèi)，以方便觀察其變化，并數(shù)月檢視一次。

2、如果在這個(gè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)陳皮上有水分或出現(xiàn)蟲(chóng)蛀時(shí)，就要立刻取出處理。

3、陳皮最好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。

4、環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。

5、存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。

6、陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為最適宜，陳皮的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過(guò)40℃。

7、冰箱的作用是保鮮，提供不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。

8、同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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