關(guān)于蜆子肉做法，蜆子肉的家常做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、狍子肉的做法:狍子肉浸在冷水里，反復(fù)換水；2、泡去血水切成兩厘米見方的小塊，用料酒醬油鹽燒烤料喂上一小時入味；3、加半個蛋清和適量土豆淀粉抓勻。
2、鍋里加油燒熱；4、下鍋炸至金黃撈出剩下的一塊肉扔高壓鍋里，添上水和鹽，大火煮20分鐘。
3、不燙手后撈出，撕成小塊，蘸蒜泥吃。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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