關(guān)于生菜沙拉用哪些蔬菜,蔬菜沙拉的材料這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、元氣美味沙拉材料圣女果80克,大蒜5克,萵筍20克,生菜、紫包菜、熟玉米粒、松子、全麥土司片各適量調(diào)料羅勒葉、橄欖油各適量做法①將萵筍洗凈,切片;圣女果洗凈,對切開;紫包菜洗凈切絲;生菜洗凈,均裝入碗。
2、②將羅勒葉、松子、大蒜洗凈,與橄欖油入果汁機,打成糊即成沙拉醬;全麥吐司片切塊,入烤箱烤香,裝碗。
3、③碗中放入熟玉米粒,淋入沙拉醬拌勻即可。
4、蘿卜黃瓜沙拉材料櫻桃蘿卜100克,黃瓜120克,香菜葉少許調(diào)料橄欖油、白醋各少許,鹽、黑胡椒粉、沙拉醬、鮮蒔蘿草各適量做法①將洗凈的櫻桃蘿卜與黃瓜均切成薄片。
5、②鮮蒔蘿草切成末,待用。
6、③將蘿卜片、黃瓜片與蒔蘿草末裝入碗,加黑胡椒粉、鹽、白醋、沙拉醬拌勻。
7、④加橄欖油拌勻,放上香菜葉裝飾即可。
8、四季紫薯沙拉材料豆角、紫薯各100克,西芹葉適量調(diào)料橄欖油、檸檬汁、鹽各適量做法①將豆角去筋,切成段;西芹葉洗凈。
9、②將紫薯去皮,切成小方塊狀。
10、③豆角段放入水中,加鹽煮熟,撈出。
11、④將紫薯塊放入水中,煮熟,也撈出。
12、⑤將紫薯塊與豆角段都放入大碗中,加檸檬汁拌勻。
13、⑥加入橄欖油,拌勻裝入沙拉碗,放上西芹葉裝飾即可。
14、土豆洋蔥沙拉材料土豆200克,白皮洋蔥100克,蔥10克調(diào)料橄欖油10毫升,鹽2克,醋少許,紅糖3克,蛋黃醬10克,檸檬汁適量,黑胡椒粉少許做法①將白皮洋蔥切丁,蔥切成末。
15、②鍋內(nèi)放入橄欖油、洋蔥翻炒,加入醋、紅糖攪拌至呈金黃色,起鍋。
16、③將土豆連皮煮熟,涼后去皮切塊。
17、④將洋蔥丁與土豆塊混合,加蛋黃醬、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉拌勻,撒上蔥末即可。
18、營養(yǎng)沙拉材料黃瓜100克,百香果60克,紅椒8克,生菜、紫包菜、橙子各少許調(diào)料酸奶20克做法①將生菜洗凈,撕成片狀;黃瓜洗凈,切片;紫包菜、紅椒洗凈,均切絲;橙子洗凈,切塊。
19、②將百香果對剖,挖出果肉,加入酸奶調(diào)勻,制成百香果酸奶沙拉醬。
20、③將備好的生菜片、黃瓜片、紫包菜絲、紅椒絲入碗,放上橙子塊,淋上百香果酸奶沙拉醬即可。
21、蔬果秋葵沙拉材料秋葵80克,牛蒡絲、萵筍、胡蘿卜、西紅柿各少許調(diào)料鹽、芝麻醬、醬油、蜂蜜、山葵醬各適量做法①將秋葵、牛蒡絲均洗凈,放入開水鍋中汆燙一會兒,撈出瀝干;萵筍、胡蘿卜洗凈切絲;西紅柿洗凈切片。
22、②將秋葵、牛蒡絲、萵筍絲、胡蘿卜絲、西紅柿片均勻擺入碗中。
23、③加鹽、芝麻醬、醬油、蜂蜜、山葵醬拌勻即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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