白玉木耳的吃法（黑木耳的吃法）

關(guān)于白玉木耳的吃法，黑木耳的吃法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、輔料：紅椒半個(gè)，柿子椒半個(gè)；調(diào)料：色拉油適量，食鹽適量。

2、醬油適量，雞精少許，花椒4顆。

3、香醋適量，香油少許，小蔥1根。

4、白芝麻少許；涼拌黑木耳的做法：干的黑木耳提前用冷水浸泡好；2、泡好的黑木耳洗凈后撕成小朵；3、青椒，紅椒，香蔥洗凈后分別切小丁。

5、姜切絲；4、鍋中加入適量清水，燒開后將黑木耳放入綽一下，撈出控干水份；5、木耳及青紅椒丁放在一個(gè)稍大的碗中。

6、加入適量的鹽及雞精；6、調(diào)入海鮮醬油；7、倒入適量的香醋；8、加入少許的芝麻油；9、鍋中倒入少許色拉油，油熱后將花椒炸出香味后撈出不要，關(guān)火后將香蔥及白芝麻倒入爆香；10、姜絲放在黑木耳的上部。

7、用熱油澆在姜絲上，拌勻即可。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：