導(dǎo)讀 關(guān)于雞的家常做法大全家常，雞的家常做法大全這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、準(zhǔn)
關(guān)于雞的家常做法大全家常，雞的家常做法大全這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、準(zhǔn)備適量的香茅，蔥，姜，將香茅和蔥切成段狀，姜切成絲狀，放在鍋底，然后在將一整只雞放在這些東西的上面。
2、2、將生抽，老抽和糖按照一定的比例調(diào)好，然后慢慢的倒在雞的身上，然后再加入足夠的水，就可以開火了。
3、開大火等一定的時候就可以轉(zhuǎn)小火。
4、3、將雞洗干凈，切成塊狀，然后把鍋燒熱，倒入一定的麻油，把姜和雞塊一起放入鍋中炒一炒，炒到有點(diǎn)香味的時候，倒入適量米酒。
5、4、等到鍋里面燒漲了之后，倒入適量的水，根據(jù)自己的口味加入一些調(diào)味品，燒漲了之后，用小火在燉半個小時左右即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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