關(guān)于萵筍的做法大全家常炒菜竅門,萵筍的做法大全這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準備食材:萵筍、蔥油2湯匙、鹽和白糖2、萵筍用刨刀刨去皮(要把白色莖的部分刨干凈,影響口感)3、用擦絲器擦成絲,加5克鹽拌勻腌制半小時左右涼拌萵筍KS、jpg4、腌好的樣子(腌的時間不要太短。
2、把萵筍的水份都腌出來口感才脆爽,如果不腌透,后面拌好后還是會出水。
3、影響味道)5、腌好的萵筍充分擠干(擠干了口感才好)6、加蔥油、半茶匙鹽和白糖充分拌勻即可(沒有蔥油用香油或橄欖油也可以)。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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