關(guān)于五眼果樹圖片,五眼果這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、五眼果 又叫南酸棗、天生子、映日果、品仙果、文仙果、奶漿果、蜜果、優(yōu)曇缽、阿驛、底珍等。
2、 【性味】甘,平。
3、 【功效】健脾胃,清濕熱,消腫糖拌南酸棗將五眼果洗凈,去核切小塊,放入盤內(nèi),加入白糖稍腌漬即成. 按:五眼果含有多種營養(yǎng)成分,具有消食滯的功效.白糖拌之適用于消化不良、食滯腹痛等病癥.脾胃虛寒者忌食杞子南酸棗煮雞蛋 將枸杞子、南酸棗、雞蛋分別洗凈,同放入鍋內(nèi)加水煮.雞蛋煮熟后,取出去殼放入再煮段時間,吃蛋飲湯. 按:此菜由南酸棗配以補(bǔ)肝明目、強(qiáng)腎填精的枸杞子和潤肺利咽、滋陰潤燥的雞蛋相配而成,具有補(bǔ)肝腎、滋陰潤肺的功效.適用于體虛、消化不良、虛勞吐血、腰膝酸軟、眼目昏花、小便頻數(shù)等病癥.健康人食用更能增強(qiáng)食欲,健腦益智,延年益壽.南酸棗糕先把酸棗放在水里煮熟,撈上來冷卻后,用手?jǐn)D壓,讓酸棗的核和果肉分離開來,然后把核挑出來(這核腌制了也能吃的,現(xiàn)在超市就有小包裝的酸棗核買)。
4、把冷卻的酸棗果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起,,攪拌均勻,然后加一定比例的鹽,糖,辣椒粉,干紫蘇,甘草等調(diào)料,拌好。
5、 準(zhǔn)備一張干凈的席子,或是很大的那種簸箕,把調(diào)味好的酸棗糊糊用小竹片給鋪在上面,刮成長方形或別的都可以,鋪好,鋪均勻,剩下的就是接受太陽的爆曬了。
6、要記得翻個面曬反面的哦。
7、可根據(jù)自己的喜好和需要儲存的時間等曬的全干或半干(半干最好冰箱中保存,短時間內(nèi)吃完。
8、) 吃起來軟軟的,有嚼頭,酸中帶甜,酸辣可口,開胃健脾。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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