導(dǎo)讀 關(guān)于大馬哈魚籽的做法大全，大馬哈魚籽這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、大麻哈魚
關(guān)于大馬哈魚籽的做法大全，大馬哈魚籽這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、大麻哈魚又叫鮭魚，素以肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富著稱于世，歷來被人們視為名貴魚類。
2、中國黑龍江畔盛產(chǎn)大麻哈魚，是“大麻哈魚之鄉(xiāng)”。
3、大麻哈魚有很高的經(jīng)濟(jì)價值，不僅肉味鮮美，魚子更為名貴。
4、它的魚子比一般魚子大得多，直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營養(yǎng)價值極高，是做魚子醬的上好原料。
5、貝加爾湖中的大麻哈魚數(shù)量比較多，捕獲量很大。
6、 御府大馬哈魚籽的做法:主料:鮮馬哈魚籽200克。
7、 配料:雞茸、雞蛋清、鮮豌豆適量。
8、 做法步驟:1,雞茸摻于雞蛋清中，加涼雞湯和調(diào)味品攪勺，炒成白色小片，先盛入盤中。
9、2,馬哈魚籽用加了調(diào)味的水焯后，再加調(diào)料稍煨(后放焯水的鮮碗豆)，略打芡即成。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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