關(guān)于開(kāi)超市的利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)分析，開(kāi)超市的利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、根據(jù)2019的行情，開(kāi)超市的利潤(rùn)空間在7%~70%之間。
2、具體如下：糧油干貨：20%-35%2、生鮮：35%-50%3、家庭日化：15%-30%，品牌越大毛利率越低4、飲料：25%-35%5、香煙：7%-10%6、酒類：25%-50%(啤酒、白酒、紅酒的毛利率各不相同)7、日用雜品：40%-70%，越不起眼的小東西毛利率越高8、零食糖果：25%-35%擴(kuò)展資料超市如何獲得更多的利潤(rùn)：多做快速消耗品想增加超市利潤(rùn)，進(jìn)貨時(shí)需要多花點(diǎn)心思。
3、雖然商品的利潤(rùn)主要還是看收益和成本的差額，但就算是高成本低收益的商品，只要銷量上去了，利潤(rùn)積少成多也是很可觀的。
4、所以選擇商品時(shí)，建議多做快速消耗品，因?yàn)檫@類商品周轉(zhuǎn)率高，更能收獲高銷量。
5、2、做好庫(kù)存商品盤點(diǎn)庫(kù)存盤點(diǎn)不容小視，這不僅關(guān)系到商品的補(bǔ)貨，更與超市經(jīng)營(yíng)策略的制定息息相關(guān)。
6、因?yàn)橥ㄟ^(guò)對(duì)庫(kù)存的盤點(diǎn)，可以判斷哪些商品更好賣，在下次進(jìn)貨時(shí)，就可以對(duì)這類商品多關(guān)注一些，最終幫助便利店提升收益。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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