導讀 關于毛血旺是什么菜,毛血旺是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、毛血旺出自重
關于毛血旺是什么菜,毛血旺是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、毛血旺出自重慶市沙坪壩區(qū)磁器口鎮(zhèn)——一個保留了重慶古老碼頭文化的小鎮(zhèn)。
2、據(jù)說,毛血旺的名稱來源于其創(chuàng)始人姓毛,聽說后來因為經(jīng)營不善倒閉了。
3、重慶的毛血旺中一般添加的是,鴨血、鴨腸、泥鰍、午餐肉、鴨肚、豬心、豆芽等,而且極其便宜,一個人要一份還吃不完。
4、而且,吃毛血旺的地點非常講究,只有在磁器口才可吃到正宗的。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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