導(dǎo)讀 關(guān)于南瓜做法大全家常做法,南瓜做法大全家常這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、南
關(guān)于南瓜做法大全家常做法,南瓜做法大全家常這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、南瓜可以作為一道美味的菜肴,炒,蒸,煮等多種方法,也可以做成南瓜餅,南瓜粥,南瓜餃子,南瓜飯,南瓜湯,南瓜綠豆湯,南瓜仙人掌湯等多種方法。
2、這里介紹一下南瓜湯的做法。
3、 原料:首先需要準(zhǔn)備的料和量,瓜350克,洋蔥1個,黃油50克,肉湯4杯,牛奶2杯,面粉200克,鮮乳酪半杯,荷蘭芹少許,肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
4、 做法: 將南瓜洗凈去皮,去掉南瓜瓤和子,切成小薄片,洋蔥也切成小碎片備用 。
5、 先把黃油炒好,把鐵鍋放在火上,稍微緩了幾秒鐘,分別將洋蔥末,南瓜片,肉湯放入,直至煮爛即可。
6、 最后一步了,也是至關(guān)重要的,只需要將鍋里的汁子過濾一下。
7、把鍋重新置火上,加入牛奶煮開,將黃油和面粉攪拌均勻后,一點點的均勻放入,在放入適量的肉豆蔻,鹽、胡椒,這時候就可以盛入碗內(nèi),將荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫放入碗中,稍等一會使其浮于湯上就可以了,這道美味的南瓜湯就做好。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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