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草莓的功效與作用禁忌和食用方法(草莓的功效與作用禁忌)

導(dǎo)讀 關(guān)于草莓的功效與作用禁忌和食用方法,草莓的功效與作用禁忌這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來

關(guān)于草莓的功效與作用禁忌和食用方法,草莓的功效與作用禁忌這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、草莓的果實(shí)呈聚合果大,直徑達(dá)3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);瘦果尖卵形,光滑。

2、果期6-7月。

3、主要價(jià)值營(yíng)養(yǎng)草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4、尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。

5、而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

6、保護(hù)視力草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。

7、助消化、防便秘草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。

8、禁忌:患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人不宜吃,草莓含草酸鈣較多,過多食用會(huì)加重病情。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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