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怎么炸薯條空氣炸鍋(怎么炸薯條)

關(guān)于怎么炸薯條空氣炸鍋,怎么炸薯條這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、炸薯條 材料土豆4~5個,鹽、番茄醬、胡椒、油各適量 做法1.土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝干水分。

2、 2.鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸制成金黃色。

3、 3.將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。

4、食用時,可配番茄醬。

5、小訣竅:土豆切好時,也可以放入冰箱凍上一個小時左右,這樣就可以避免炸時土豆被炸斷做法一: 1 到市場上選購個頭比較大的土豆。

6、切成和 肯德雞 一樣的條。

7、切好的條放水里泡1小時以上。

8、 2 泡好的條把水漏干。

9、放少量鹽, 雞精 , 奶油 少量。

10、 白糖 少量, 雞蛋清 一個。

11、拌均放置半小時。

12、 3 放入 生粉 少量,不可以放太多。

13、只要上面有點就可以了。

14、鍋里放上部分 食用油 ,當(dāng)油不要很熱的時候。

15、把 薯條 用筷子夾進(jìn)油鍋內(nèi)。

16、把火關(guān)到小火。

17、當(dāng)薯條炸到金黃色。

18、便大功告成喲! 不管是如何吃法,都有去吃肯德雞的感覺喲,最主要的是自己做的就更不一樣了。

19、 做法二: 一、土豆削皮后切成條,用水淘一遍。

20、 二、控干土豆條表面水分,待 油溫 燒至六七分熱時,放 入土 豆條(油必須淹沒土豆條)。

21、 三、視土豆條粗細(xì)炸五至六分鐘,然后撈出土豆條控干油份(可平攤在 吸油紙 上或 木板 上)。

22、 四、待土豆條冷卻后,把油加熱,接近沸騰,放入土豆條復(fù)炸三至五分鐘即可(根據(jù)個人的愛好決定復(fù)炸時間長短)。

23、 小提示:為了方便,第一次可以炸很多土豆條,冷卻后分裝在 食品袋 里放入 冰箱 冷凍,需要時拿出來不用 解凍 ,直接放入 高溫油 中炸,非常省時省事。

24、 2、土豆最好選含 淀粉 量高的,俗話說發(fā)“面”的那種。

25、切的時候盡量粗細(xì)一致。

26、 做法三: 在家做出 肯德基 的 炸薯條 。

27、不過, 番茄醬 要買現(xiàn)成的。

28、 材料:大土豆一個(一個可做出兩個大份的,夠吃了吧), 面粉 少許。

29、 步驟:土豆削皮、洗凈,切成均勻的長條,薯條大家都吃過,形狀就不用細(xì)說了啊。

30、 2、把土豆放在一個足夠大的盆,然后把面粉放進(jìn)去,面粉的量能把所有土豆都裹上薄薄的一層就行了。

31、 3、鍋內(nèi)放油,呵呵,我每次都放一斤左右,油溫適當(dāng)就下鍋,不能全部倒進(jìn)去啊,要一點一點來哦,至于放多少MM們應(yīng)該都在外吃個哦 油炸食品 ,就此也就略去。

32、 4、土豆放入鍋中后調(diào)大火兩分鐘,然后小火,當(dāng)土豆看著開始收縮后,大火一分鐘。

33、然后出鍋,然后就是開吃哦! (如果沒有番茄醬,加適量的鹽也非常的美味?。?做法四: 材料: 土豆2個/鹽、 胡椒 適量/番茄醬適量。

34、 做法: 01.準(zhǔn)備原料_將土豆削去皮,切成1厘米寬的方條。

35、在水中浸泡大約一刻鐘時間,然后瀝干水分,最好用 吸水紙 仔細(xì)吸干水分。

36、 02.下鍋炸_將油倒入鍋中加熱,然后將薯條放入鍋中,炸至呈金黃色后起鍋。

37、 03.裝盤_炸好后將油瀝干,趁熱撒上鹽和胡椒。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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