導(dǎo)讀 關(guān)于紅燒帶魚的家常做法王剛,紅燒帶魚的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于紅燒帶魚的家常做法王剛,紅燒帶魚的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料:鮮帶魚500克,蔥花、姜片、鹽、料酒、醬油、醋、白糖、食油各適量。
2、做法:將帶魚刮去銀色魚鱗,去內(nèi)臟剁去頭尾,切5厘米長段,放入碗內(nèi),加入醬油、料酒腌漬。
3、2、炒鍋?zhàn)⒂蜔涟顺蔁幔率[花、姜片爆鍋,放入帶魚,炸至兩面呈金黃色,加入料酒、醬油、白糖、醋及適量鮮湯,慢火燒至魚肉熟,湯汁濃厚,出鍋裝盤即成。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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