關(guān)于玉米碴粥的功效與作用，玉米碴這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、大概其和水1：6的比例，將水燒開(kāi)，倒入水中，加入3-5克堿面，大火渚十五分鐘到半小時(shí)，依顆粒大小而定（另，渚的時(shí)間越長(zhǎng)喝著越香）。
2、渚的過(guò)程中要用鍋勺不停的攪拌，否則，會(huì)粘鍋，燒糊。
3、 水的多少根據(jù)個(gè)人喜歡喝稀一點(diǎn)還是稠一點(diǎn)而定，堿面太少的話會(huì)顯的清湯寡水的，也不好喝；太多會(huì)有澀味，燒一兩次就會(huì)有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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