關于營養(yǎng)性缺鐵性貧血的治療原則是，營養(yǎng)性缺鐵性貧血的治療原則這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、治療缺鐵性貧血的原則是：①病因治療：盡可能除去引起缺鐵和貧血的原因；②補充足夠量的鐵以供機體合成血紅蛋白，補充體內鐵的貯存量至正常水平。
2、一、病因治療：病因治療對糾正貧血的效果，速度及防止其復發(fā)均有重要意義。
3、二、鐵劑治療：（一）口服鐵劑：最常用的制劑為硫酸亞鐵，富馬酸鐵（富血酸）。
4、服藥時忌茶，以免鐵被鞣酸沉淀而不能被吸收。
5、（二）注射鐵劑：一般盡量用口服藥治療，僅在下列情況下才應用注射鐵劑：①腸道對鐵的吸收不良，例如胃切除或胃腸吻合術后、慢性腹瀉、脂肪痢等； ②胃腸道疾病可由于口服鐵劑后癥狀加重，例如消化性潰瘍，潰瘍性結腸炎、節(jié)段性結腸炎、胃切除后胃腸功能紊亂及妊娠時持續(xù)嘔吐等；③口服鐵劑雖經(jīng)減量而仍有嚴重胃腸道反應。
6、常用的鐵注射劑有右旋糖酐鐵及山梨醇枸櫞酸鐵。
7、（三）輔助治療：加強營養(yǎng)，增加含鐵豐富的食品。
8、貧血患者的食補佳品芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜肴。
9、對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。
10、我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球，防止紅血球變型。
11、而鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。
12、綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。
13、原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。
14、制作：1．將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。
15、2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。
16、3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。
17、4．鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。
18、特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。
19、作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。
20、食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。
21、本菜肴尤其對婦女有益。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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