關于幾丁質是什么?,幾丁質是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、幾丁質又名甲殼素、甲殼質,其有效成分是幾丁聚糖(殼聚糖)。
2、在自然界中,幾丁質存在于低等植物菌類、藻類的細胞,節(jié)肢動物蝦、蟹、昆蟲的外殼,高等植物的細胞壁等,是除纖維素以外的又一重要多糖。
3、因幾丁質的化學結構和植物纖維素非常相似,故幾丁質又稱做動物性纖維。
4、 值得一提的是,節(jié)肢動物的外殼中除了含有幾丁質外,還含有相當多的無機鹽、鈣和蛋白質。
5、必須經過酸液及堿液的處理才能得到幾丁質,而后再經脫乙?;奶幚聿拍艿玫骄哂猩砘钚缘膸锥【厶牵ぞ厶牵?。
6、因此可以說,幾丁質脫乙?;某潭仍礁撸溆行С煞值臐舛染驮礁?,相對而言對人體的生理功能也就越強。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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