武夷巖茶屬于什么茶葉（武夷巖茶屬于什么茶）

關(guān)于武夷巖茶屬于什么茶葉，武夷巖茶屬于什么茶這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、武夷巖茶產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。

2、武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。

3、　　武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。

4、其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

5、　　武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無(wú)究。

6、18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?ài)，曾有“百病之藥”美譽(yù)。

7、　　烏龍茶中的明珠。

8、“武夷巖茶”是產(chǎn)于閩北祟安縣武夷山巖上烏龍茶類(lèi)的總稱(chēng)。

9、歷史悠久。

10、據(jù)史料記載，唐代民間就已將其作為饋贈(zèng)佳品。

11、宋、元時(shí)期已被列為“貢品”。

12、元代還在武夷山設(shè)立了“焙局”、“御茶園”。

13、清康熙年間，開(kāi)始遠(yuǎn)銷(xiāo)西歐、北美和南洋諸國(guó)。

14、當(dāng)時(shí)，歐洲人曾把它作為中國(guó)茶葉的總稱(chēng)。

15、武夷巖茶條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。

16、泡飲時(shí)常用小壺小杯，因其香味濃郁，沖泡五六次后余韻猶存。

17、主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等，多隨茶樹(shù)產(chǎn)地、生態(tài)、形狀或色香味特征取名。

18、“大紅袍”最為名貴。

19、傳說(shuō)明代有一上京赴考的舉人路過(guò)武夷山時(shí)突然得病，腹痛難忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝，病痛即止。

20、他考中狀元之后，前來(lái)致謝和尚，問(wèn)及茶葉出處，得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹(shù)上，故得‘大紅袍“之名。

21、武夷巖茶是我國(guó)東南沿海省、地人民以及東南亞各地僑胞最?lèi)?ài)飲用的茶葉品種，是著名的“僑銷(xiāo)茶”。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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