吃羊血的好處和壞處（羊血的營(yíng)養(yǎng)和副作用）

關(guān)于吃羊血的好處和壞處，羊血的營(yíng)養(yǎng)和副作用這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、都好,吃動(dòng)物血可以排毒。

2、以豬血為例:豬血是一種良好的動(dòng)物蛋白，每100g豬血中含蛋白質(zhì)12.2g，與瘦豬肉、雞蛋的蛋白質(zhì)含量差不多。

3、含有人體所需的8種氨基酸。

4、 　　豬血中的血漿蛋白被人體的胃酸分解后，可產(chǎn)生一種能消毒、滑腸的分解物。

5、這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬起生化反應(yīng)，最后經(jīng)消化道排出體外。

6、所以豬血是抗癌保健的佳品。

7、 　　豬血中還能分離出一種叫“創(chuàng)傷激素”的物質(zhì)，這種物質(zhì)可將壞死或損傷的細(xì)胞除掉，并能為受傷部分提供新的血管，從而使受傷組織逐漸痊愈。

8、 　　豬血還具有補(bǔ)血功能，每100g豬血中含鐵8.7mg，比豬肉松、羊肝、牛肝的含量都高。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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