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鴿子湯的功效與作用產(chǎn)婦(鴿子湯的功效)

導(dǎo)讀 關(guān)于鴿子湯的功效與作用產(chǎn)婦,鴿子湯的功效這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、肉鴿

關(guān)于鴿子湯的功效與作用產(chǎn)婦,鴿子湯的功效這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、肉鴿肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,還有一定的輔助醫(yī)療作用。

2、古話云“一鴿勝九雞”,是形容鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高,鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。

3、乳鴿(指4周齡的幼鴿)營養(yǎng)更佳。

4、【食物簡介】 鴿子又名白鳳,肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,還有一定的輔助醫(yī)療作用。

5、著名的中成藥烏雞白鳳丸,就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。

6、古話說"一鴿勝九雞",鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高,對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。

7、 【營養(yǎng)功效】 鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上,鴿肉消化率可達(dá)97%。

8、此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。

9、鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動(dòng)脈硬化。

10、民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。

11、乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。

12、鴿肉中還含有豐富 的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。

13、乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。

14、中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。

15、 【適用人群】是成年人、孕婦及兒童、體虛病弱者、病人的理想營養(yǎng)食品。

16、 鴿子每次半只 (約80-100克)。

17、鴿蛋每天2個(gè)。

18、 【特別提示】 食鴿以清蒸或堡湯最好,這樣能使?fàn)I養(yǎng)成分保存最為完好。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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