導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。芙蕾小姐舒芙蕾烘培甜品的做法(舒芙蕾蛋糕)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！芙蕾小姐舒芙...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。芙蕾小姐舒芙蕾烘培甜品的做法(舒芙蕾蛋糕)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
芙蕾小姐舒芙蕾烘培甜品，與平常的烘培產(chǎn)品不同，自從上次在杭州501美食街吃過(guò)以后，對(duì)這個(gè)舒芙蕾甜品念念不忘，在經(jīng)過(guò)自己多方詢問(wèn)和研究以后，終于成功制作出了與芙蕾小姐舒芙蕾相似的味道。今天在這里與大家分享一下自己的心得！
1. 準(zhǔn)備好雞蛋，奶油芝士和白巧克力三種原料，白巧克力，自己選擇喜歡的材料。
2. 蛋白、蛋黃分離，蛋白保鮮膜封上放入冰箱冷藏，巧克力隔水60度加熱，攪拌至溶化，烤箱預(yù)熱170度。
3. 把融化的白巧克力倒入常溫軟化的奶油芝士里攪拌，然后倒入蛋黃攪
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