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如何使用虹吸式咖啡壺煮咖啡(虹吸壺煮咖啡步驟教學(xué)講解)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何使用虹吸式咖啡壺煮咖啡(虹吸壺煮咖啡步驟教學(xué)講解)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何使用虹吸式咖啡壺煮咖啡(虹吸壺煮咖啡步驟教學(xué)講解)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

虹吸壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」,是簡單又好用的咖啡沖煮方法,也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺雖然有「塞風(fēng)式」的別名,卻與虹吸原理無關(guān),而是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣,造成熱脹冷縮原理,將下球體的熱水推至上壺,待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來--聽起來很玄嗎?一點(diǎn)也不。跟著以下步驟做一遍,就能心領(lǐng)神會啦!

1. 裝水-鉤好濾芯

2. 點(diǎn)火-斜插上壺-等待冒大泡泡

3. 扶正-插進(jìn)上壺在下壺連續(xù)冒出大泡泡的時候,把上壺扶正,左右輕搖并稍為向下壓,

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