大家好,小物來為大家解答以上的問題。燉燕窩的做法(燕窩如何燉煮)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
今天是想和大家講一講燕窩入門級課程——如何燉燕窩，接下來講下如何燉燕窩和燉煮過程中的常見問題。
1. 一、取一盞燕窩，放入純凈水泡發(fā)1小時。
2. 二、將燕窩撕成燕條，換水再泡發(fā)3-4個小時左右即可。
3. 三、將燕窩放入漏勺內(nèi)，在水中晃動濾去小細(xì)毛，同時挑出燕窩中的細(xì)小雜質(zhì)。
4. 四、將清洗干凈的燕窩用漏勺撈起，瀝干、待燉煮。用漏網(wǎng)把燕窩水份瀝干。
5. 五、將瀝干燕窩放入已經(jīng)加好開水的燉盅內(nèi)。
6. 六、把燉盅放入水中隔火
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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