幼兒補(bǔ)充鈣（幼兒補(bǔ)鈣的學(xué)問(wèn)有哪些）

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1、 對(duì)于一至三歲的兒童，鈣的推薦日攝入量為500毫克。家長(zhǎng)可以從孩子每天吃的食物中大致推算出鈣的攝入量是否達(dá)到推薦的每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量，從而評(píng)估是否需要補(bǔ)鈣。理想的鈣攝入量可以通過(guò)以下方式獲得：

2、 (1)飲食：牛奶、骨頭湯、蝦皮、魚(yú)、豆制品、蛋黃、芝麻醬、大白菜、芹菜等富含鈣的食物。(2)鈣強(qiáng)化食品；(3)補(bǔ)鈣劑(鈣片)。補(bǔ)鈣最好從富含鈣的食物或鈣強(qiáng)化食物中。豆腐和魚(yú)一起燉，蝦仁切碎煎雞蛋，西紅柿和雞蛋一起炒，魚(yú)或排骨用醋煮，都可以大大提高鈣的吸收和利用。少吃高鹽高油高蛋白飲食，少吃汽水可樂(lè)等高磷食物。前者增加鈣的排泄，后者阻礙鈣的吸收。如果飲食真的不能達(dá)到足夠的鈣攝入量，那就只有考慮鈣片的補(bǔ)充了。

3、 調(diào)查顯示，我國(guó)1-3歲嬰幼兒膳食中的鈣仍達(dá)不到所需量。為了防止缺鈣，正確的方法是補(bǔ)充維生素D和鈣。因?yàn)橐话銌渭冄a(bǔ)鈣效果不好，用維生素D補(bǔ)鈣有利于鈣的吸收。維生素D的來(lái)源：1。在陽(yáng)光下，當(dāng)你在陽(yáng)光下時(shí)，不要穿過(guò)玻璃窗。陽(yáng)光中的紫外線很少穿透玻璃窗。而且要盡量暴露皮膚，增加皮膚對(duì)維生素D的合成；2、口服濃縮魚(yú)肝油，如果缺鈣明顯，就要定量注射維生素D3。VD和鈣的補(bǔ)充一般要持續(xù)到2歲到2歲半。孩子正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，父母特別關(guān)注孩子的健康，擔(dān)心孩子因營(yíng)養(yǎng)不良、缺鈣等原因發(fā)育遲緩。但補(bǔ)充不當(dāng)則適得其反，所以家長(zhǎng)在給孩子補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，應(yīng)盡量選擇兒童專用制劑，并注意正確的用法和用量。兒童過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)導(dǎo)致高鈣尿癥，增加泌尿系統(tǒng)結(jié)石形成的機(jī)會(huì)。骨骼過(guò)早鈣化，骨骺過(guò)早閉合，影響長(zhǎng)骨發(fā)育，限制末端高度；如果血鈣濃度過(guò)高，鈣就會(huì)沉積在內(nèi)臟器官或組織中。如果沉積在角膜周?chē)瑫?huì)影響視力，在心臟瓣膜上，會(huì)影響心臟功能，在血管壁上，會(huì)加重動(dòng)脈硬化。維生素D攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)高鈣血癥，如情緒淡漠、皮膚干燥、嘔吐、飲酒過(guò)度、排尿過(guò)多、體重減輕等。對(duì)于疑似佝僂病或缺鈣的兒童，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下給予合理的鈣和維生素D補(bǔ)充。此外，科學(xué)研究表明，單純補(bǔ)鈣并不能改善孩子的身高增長(zhǎng)，所謂“吃補(bǔ)鈣會(huì)讓孩子長(zhǎng)高”的廣告缺乏科學(xué)依據(jù)。為了增加孩子的骨礦物質(zhì)含量或者骨密度，單純依靠補(bǔ)鈣需要很長(zhǎng)的時(shí)間，費(fèi)用也很大，對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)會(huì)是一筆巨大的開(kāi)支。改善兒童鈣營(yíng)養(yǎng)最好的方法是增加牛奶和奶制品的攝入量，兒童每天牛奶的攝入量至少為500ml。

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