導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。西葫蘆炒肉的做法(西葫蘆炒肉的做法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!今天帶來(lái)的是西
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。西葫蘆炒肉的做法(西葫蘆炒肉的做法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
今天帶來(lái)的是西葫蘆炒肉,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 瘦肉加入蔥絲、老抽、生抽、五香粉、姜粉、白胡椒粉、淀粉,攪拌均勻,腌制20分鐘。
2. 西葫蘆、紅椒洗干凈備用。
3. 紅椒切片,蔥切段,蒜切片。
4. 西葫蘆切厚片(炒至后口感更清脆)。
5. 鍋中放入適量菜籽油,油燒熱后、放涼至六成熱,加入肉片炒至變色。
6. 盛出肉片,挑出蔥絲扔掉。
7. 鍋中加入適量菜籽油,燒熱,加入蔥段、蒜片炒出香味。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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