導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。素丸子的做法(素丸子的做法和配料)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!素丸子的做法1. 將蘿...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。素丸子的做法(素丸子的做法和配料)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
素丸子的做法
1. 將蘿卜擦絲
2. 剁一剁,不需要太碎,然后加入適量的鹽,攪拌均勻(為了讓蘿卜出水)
3. 加入蔥花和香菜還有胡椒粉(不喜歡胡椒的可以不放)
4. 打入兩個(gè)雞蛋在放入面粉拌勻,用手試試軟硬適中就可以了(全程不需要放水哦)
5. 準(zhǔn)備一個(gè)碗,里面放些清水
6. 熱火入油,中火燒開,用筷子插進(jìn)去,如果筷子周圍冒泡泡就可以放丸子了,由于自己在家做的時(shí)候不方便拍照,其實(shí)做法很簡單,左手抓上一把面煳,從虎口那里擠出一小坨
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