大家好,小物來為大家解答以上的問題。素丸子的做法(素丸子的做法和配料)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
素丸子的做法
1. 將蘿卜擦絲
2. 剁一剁，不需要太碎，然后加入適量的鹽，攪拌均勻（為了讓蘿卜出水）
3. 加入蔥花和香菜還有胡椒粉（不喜歡胡椒的可以不放）
4. 打入兩個雞蛋在放入面粉拌勻，用手試試軟硬適中就可以了（全程不需要放水哦）
5. 準備一個碗，里面放些清水
6. 熱火入油，中火燒開，用筷子插進去，如果筷子周圍冒泡泡就可以放丸子了，由于自己在家做的時候不方便拍照，其實做法很簡單，左手抓上一把面煳，從虎口那里擠出一小坨
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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