導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。油條的制作方法？(油條的制作方法和步驟)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！你知道油條的制...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。油條的制作方法？(油條的制作方法和步驟)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
你知道油條的制作方法嗎，今天就帶大家來了解油條的制作方法。
1. 碗里放300克面粉 3克酵母粉 1.5克小蘇打 3克鹽，一個雞蛋 150克水攪成絮狀加20克食用油和成面團。
2. 整理成長條用保鮮膜包裹緊實，放冰箱冷藏發(fā)酵一晚。
3. 醒發(fā)好的面搟成薄片再切成條狀，2個摞一起用筷子壓一下，下入油鍋中小火慢炸反復(fù)翻面炸至兩面金黃盛出控油。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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