大家好,小物來為大家解答以上的問題。油條的制作方法？(油條的制作方法和步驟)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
你知道油條的制作方法嗎，今天就帶大家來了解油條的制作方法。
1. 碗里放300克面粉 3克酵母粉 1.5克小蘇打 3克鹽，一個(gè)雞蛋 150克水?dāng)嚦尚鯛罴?0克食用油和成面團(tuán)。
2. 整理成長(zhǎng)條用保鮮膜包裹緊實(shí)，放冰箱冷藏發(fā)酵一晚。
3. 醒發(fā)好的面搟成薄片再切成條狀，2個(gè)摞一起用筷子壓一下，下入油鍋中小火慢炸反復(fù)翻面炸至兩面金黃盛出控油。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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