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青島大蝦你會(huì)做嗎(青島大蝦你會(huì)做嗎圖片)

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大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。青島大蝦你會(huì)做嗎(青島大蝦你會(huì)做嗎圖片)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

青島的大蝦今年太有名了,大蝦是熱性食物。含有高蛋白適合補(bǔ)身體。那么你會(huì)做嗎?每年八月十五前后,新鮮的大蝦集中上市,先買(mǎi)活的大蝦洗凈,找礦泉水瓶或不透氣塑料袋把蝦裝好干冰,可以吃一年新鮮的蝦。今天跟我學(xué)一下最有營(yíng)養(yǎng)的鹽水大蝦。這可是飯店秘而不傳的好吃方法。

1. 從冰箱提前半小時(shí)拿出一袋蝦,不用放水里化凍。如果太早拿出來(lái),蝦頭容易發(fā)黑變質(zhì)。

2. 煮蝦一定要大火。鍋內(nèi)加入適量的水燒開(kāi)。放入大蝦。

3. 再放入蔥,姜,看到蝦變紅,用筷子把蝦分開(kāi)。放入鹽,糖,蓋上鍋蓋燉

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