導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。糯米糍的做法(糯米糍的做法 家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天帶來的是糯米糍,...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。糯米糍的做法(糯米糍的做法 家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
今天帶來的是糯米糍,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 將黃油隔水融化
2. 黃油隔水融化的同時,將糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶、椰漿混合在一起,用手動打蛋器充分攪拌均勻至無顆粒
3. 將融化后的黃油倒入糯米漿中,充分攪拌均勻
4. 將攪拌均勻的面糊倒入另一個碗中、上鍋蒸20分鐘左右
5. 這是蒸好的面糊,辨別是否蒸熟的方法:用筷子撥開沒有液態(tài)的面糊即可
6. 將蒸熟的面團撥到另一個干凈的碗中,蓋上保鮮膜、室溫冷卻,可以放到冰
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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