教你做豉汁蒸排骨(教你做豉汁蒸排骨的做法)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。教你做豉汁蒸排骨(教你做豉汁蒸排骨的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

今天教你做超級(jí)下飯的豉汁蒸排骨，不多吃?xún)赏刖退阄逸?，哈哈，快?lái)一起試試吧。

1. 在開(kāi)始正式制作之前呢，我們首先需要準(zhǔn)備以下食材：排骨750克，豆豉2湯匙，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，料酒2湯匙，淀粉2湯匙。

2. 買(mǎi)排骨的時(shí)候，叫老板幫忙剁成均勻大小的小塊，然后放到清水里面浸泡一個(gè)小時(shí)，將排骨里面的血水泡出來(lái)，再清洗干凈，撈出控水，也可以拿廚房紙巾把表面的水分吸干！

3. 排骨控干水分之后，轉(zhuǎn)移到大盆里面，將大蒜拍扁，稍微剁一下，跟排骨放一起，

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：