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1、竹筍的主要作用是清熱化痰、解毒利尿、通便。
2、竹筍的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是能量密度低,膳食纖維豐富,肥胖者和便秘者應(yīng)經(jīng)常食用。
3、竹筍是常用的食材,烹飪方法有很多,比如炒、榨汁等。
4、 也可以腌制食用,但對(duì)于消化功能差、經(jīng)常腹瀉的患者,盡量少吃。
5、因?yàn)樯攀忱w維比較高,容易引起消化不良,所以在吃竹筍的時(shí)候,要選擇合適的劑量和食用方法,并結(jié)合自己的身體,尤其是消化系統(tǒng)的功能。
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標(biāo)簽: 竹筍的功效和作用禁忌
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