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1、豬肝的第一個功效，能夠為機體提供豐富的維生素A，在緩解視力疲勞、提高視力水平，尤其是暗視力的水平方面，豬肝的作用會非常的明顯。
2、豬肝的第二個功效，能夠為機體提供豐富的鐵元素，并且豬肝當(dāng)中的鐵都是以二價的亞鐵的形式存在，吸收率會比較高，在預(yù)防和治療缺鐵性貧血方面的作用，豬肝會非常的明顯。
3、豬肝的禁忌就是里面含有的膽固醇的量相對會比較豐富，對于高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥的患者，在食用豬肝的時候一定要嚴格控制數(shù)量，否則可能會引起血液膽固醇和甘油三酯的進一步的增高。
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標(biāo)簽： 豬肝有什么功效
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