大家好,小物來為大家解答以上的問題。藍(lán)色妖姬翻糖蛋糕(藍(lán)色妖姬翻糖蛋糕百科)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
藍(lán)色妖姬其實就是普通的玫瑰經(jīng)過染色后加工而成的，最后還會撒上金粉，今天就來做一朵藍(lán)色妖姬翻糖蛋糕，它象征著一種永恒，一種對美好生活的向往
1. 將雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
2. 開至3檔以上將雞蛋打發(fā)到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。
3. 用篩子分次篩入低筋面粉上下拌勻。撒上紅曲粉上下拌勻。
4. 8分滿倒入紙杯中。放入預(yù)熱好的烤箱上下火180度烤35分鐘左右。
5. 取一塊翻糖上色。搟成厚薄均勻的片切出一些圓形。
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