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大家好,小物來為大家解答以上的問題。干煸大頭菜怎么做 準備大頭菜圖片(干大頭菜的做法大全家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
干煸大頭菜的做法。
1. 準備一顆大頭菜，把大頭菜用手撕一下，洗干凈，控干水分備用。
2. 把蔥姜切一下，不喜歡姜可以不用。然后把肉切成片，也可以不用放肉的。
3. 把鍋燒熱，放入適量的花生油，熱好之后把豬肉先放進去翻炒到上色。
4. 然后把蔥姜放進去炒出香味，也可以加一點味極鮮。
5. 把大頭菜放進去翻炒，要一直翻炒，這里邊是放了青椒的，青椒切成滾刀塊放進去一起翻炒，很快就可以炒出味道來了，青椒跟大頭菜是很配的，然后加入適量的鹽。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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