螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效傷害（螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效）

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1、螃蟹的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，螃蟹性寒，有清熱解毒的功效，可以治胃氣，促進(jìn)消化，適當(dāng)?shù)氖秤皿π房梢韵?，還可以補(bǔ)充一定的能量。

2、螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀、維生素等，可以促進(jìn)人體的修復(fù)，有滋養(yǎng)的功效，還能提高免疫功能。

3、螃蟹還可以防癌抗癌，降低血脂，維持人體的血磷血鈣的水平。

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