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1、補腦增強記憶力建議多吃花生,花生富含卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成,常吃花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老。
2、魚類,魚類可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
3、雞蛋,蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,可增強記憶力。
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