導(dǎo)讀 大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,蒜苔營(yíng)養(yǎng)與功效,蒜薹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、蒜苔是蒜的花軸...
大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,蒜苔營(yíng)養(yǎng)與功效,蒜薹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、蒜苔是蒜的花軸部位,嫩的可作蔬菜吃。
2、蒜苔的營(yíng)養(yǎng)成分:每100g可食部中含有水分89g、碳水化合物6g、膳食纖維的含量相對(duì)較高,胡蘿卜素280μg、維生素C35mg。
3、蒜苔在食物交換份表中,每250g提供90千卡的熱量,相當(dāng)于500g,大白菜和西紅柿提供的熱卡數(shù)。
4、所以,在高血糖的患者中,一般將蒜苔作為一種熱量相對(duì)較高的蔬菜,必須提示患者在使用相同量的蔬菜時(shí),要注意蒜苔的攝入量。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
標(biāo)簽: 蒜薹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!