大家好，樂天來為大家解答以下的問題，桑葚的營養(yǎng)價值及禁忌，桑葚的營養(yǎng)價值很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、疾病分析：桑葚是桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，具有以下營養(yǎng)價值：一是桑葚中所含的脂肪酸為不飽和脂肪酸，能分解脂肪，預防動脈硬化；其次，桑葚中所含的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等有機酸能促進脂肪和蛋白質(zhì)的消化，從而健脾養(yǎng)胃，幫助消化。
2、第三，桑葚中所含的鐵元素和維生素C能促進紅細胞的造血，有補血的作用。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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