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1、 在中醫(yī)的食療理論中，一直有以形補(bǔ)形的概念，所以從這個(gè)角度來說，吃一些動(dòng)物腎臟確實(shí)對(duì)腎功能有一定的維護(hù)作用。而且中醫(yī)經(jīng)典方劑中，有的是用羊腎炮制，晾干，再放入鍋中反復(fù)焙炒。烤至硬脆后，磨成粉末入藥。此外，在一些專門的食療藥膳書籍中，也有將羊腰肉或豬腰肉與其他食材一起熬制，以溫補(bǔ)脾腎的記載。
2、 所以從中醫(yī)理論出發(fā)，吃腎和動(dòng)物腎可以補(bǔ)腎，理論上是沒問題的。但在現(xiàn)代中醫(yī)臨床實(shí)踐中，腎虛很少通過單純吃腎來補(bǔ)充。因?yàn)楝F(xiàn)在選擇多了，對(duì)動(dòng)物內(nèi)臟也有了更深入的了解。動(dòng)物內(nèi)臟確實(shí)可以給人體提供一些必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是沒有明確的證據(jù)表明吃腎對(duì)人體腎功能有什么影響。
3、 所以從中醫(yī)理論來說，目前腎虛患者還是采取辨證論治的方法，再加上生活方式的改變，比如戒煙戒酒，適當(dāng)控制房事等。而采用吃動(dòng)物內(nèi)臟的方法，比如腎臟，只是一種輔助方法，通常會(huì)根據(jù)患者的體質(zhì)提出一些建議，并不是臨床常用的方法。
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