大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蒜苔的營養(yǎng)價值和功效與作用，蒜苔營養(yǎng)和功效與作用很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、蒜苔營養(yǎng)的功效和作用如下：第一，可以通便。
2、蒜苔含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，幫助消化，刺激排便，預防便秘，調理和治療痔瘡，還有助于腸道脹氣的排出。
3、第二，抑菌殺菌。
4、蒜苔中的大蒜素能抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌等敏感菌的生長繁殖，對其有良好的殺滅作用，具有預防流感的作用。
5、第三，預防心血管疾病。
6、蒜苔含有豐富的維生素C，能明顯降低血脂，預防動脈硬化。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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