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1、豆干又稱干蠶豆，是以新鮮蠶豆為主要原料，經脫水制成的一種營養(yǎng)食品。
2、菜豆中的淀粉含量非常豐富，可以為人體補充豐富的能量。
3、而且鈣離子含量也比較豐富，對骨質疏松患者有改善作用。
4、從中醫(yī)的角度來看， 這種干蕓豆可以利尿、滋潤身體、健脾、增進食欲、補中益氣。
5、可改善代謝問題引起的四肢浮腫和中氣不足引起的頭暈頭痛。
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標簽： 干胡豆的功效與作用
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